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醬泡菜──蔬菜保存、發揮創意的最佳代表作,酸甜辣鹹香,就是很夠味。63道來自兒時記醬泡菜,32道醬泡菜入菜料理,有濃濃的古早簡樸風情,更有高纖低脂的健康優勢,配粥小菜、入菜材料、調味料,時時刻刻都是超方便、最善變的飲食尖兵。本書特色.
  • 一>>>依適合製作醬泡菜食材細分章節,方便讀者查詢
    什麼食材適合做醬泡菜?該以何種方式製作?本書作者依食材的種類特質分類,每一種食材先簡介食材特色,該食材適合作那幾款懷念或耳熟能詳的醬泡菜,並在較複雜的醬泡菜的食譜佐以詳盡分解。
  • 二>>>介紹醬泡菜入菜料理
    從醬泡菜的來由、典故,到如何製作醬泡菜、貯存醬泡菜,作者更實例示範如何運用醬泡菜變化家常美味,讓讀者將醬泡菜運用得淋漓盡致,即便不一定是自己製作醬泡菜,只要家中有類似產品,都可如法炮製。作者簡介
    林美慧
  • 銘傳商專商業設計科畢業,中餐教學多年。
  • 救國團中國青年服務社烹飪教師,中正社區大學烹飪班教師,萬華社區大學烹飪班教師、信義社區大學烹飪班教師


  • 博客來網路書店網站網址

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    林老師的醬泡菜:四季時蔬巧醬泡,單品入菜味皆好!

    商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/vip--af000027898/products/0010254239

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    塑身衣


    魚鬆 丸文


    關於除臭襪廠商snug:腳臭剋星全襪100?臭通紗,超強除臭吸汗力、透氣乾爽。結合竹炭與奈米科技的優質機能纖維,是將孟宗竹經過1000度C高溫炭化後,運用奈米技術,將竹炭粉末完全地融合於纖維之中,再配合纖維本身的特殊結構,可完全發揮竹炭本身除臭功能的特性,並產生人體所需負離子與阻絕電磁波,達到健康穿襪的舒適。

    關於塑身衣廠商equmen男性塑身衣:男塑身衣的設計強調材質結合彈性纖維、尼龍和聚酯纖維,能自然收緊腰腹脂肪、提拉肩膀,更可以和緩地拉直背部,以達到調整姿勢身型。在最大極限活動中,協助支撐核心肌肉、手肘和前臂,藉由保持肌肉溫暖、提升身體機能和改善姿勢,幫助提升運動時的最佳肌能和減少受傷風險。

    關於魚鬆廠商丸文食品:丸文食品旗聚一堂創立於民國39年,是台中一家近60年老字號的魚香世家,以新鮮味美、高品質的旗魚鬆而遠近馳名,由於口味、手藝傳統道地,貨真價實而供不應求。1995年在創辦人梁火村的大力經營下,於台中縣大裡工業區購置土地,興建近千坪的現代自動化安全衛生廠房,全面提升產品品質、增加產量,並由魚產結合農產製造更多元化調理美食。2002年又導入品牌形象旗聚一堂而致力於產品包裝的推廣。

    關於衛生棉廠商舒適達人功能型草本漢方衛生棉:提供功能型草本漢方衛生棉,包含日用型、夜用型、護墊型、量少型等衛生棉產品資訊,天然草本舒緩經期悶熱不適





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